I capannoni produttivi di Birra Forst SpA, a Lagundo, sono stati realizzati negli anni Settanta. A quasi 40 anni di distanza, la struttura del tetto (2.200 m²) doveva essere sottoposta a un completo rinnovamento. La nuova struttura portante è composta dai cosiddetti archi a tre cerniere in legno lamellare, da terzere e falsi puntoni.
La sfida: Offrire un ciclo per ottemperare sia alle direttive di legge in materia di sicurezza della produzione di generi alimentari, sia per garantire la protezione dai microorganismi.
La soluzione: È stato previsto un trattamento a tre strati con una mano di fondo Aquaprofi Hydrogrund Plus BP per preservare il legno dai funghi dannosi e garantire la portanza della struttura e hanno fatto seguito due ulteriori applicazioni di Aquaprofi MS ZERO per adempiere alle specifiche disposizioni d’igiene nell’ambito della lavorazione dei prodotti alimentari.